当您从外省的工作单位离职后，为了确保医保不会断档并继续享受医保待遇，您可以选择以下两种方案来自己缴纳医保费用：
方案一：以灵活就业人员身份继续缴纳职工医保
办理流程：
- 携带您的有效身份证件（如身份证），前往您所在地区的医保综合窗口或社区服务中心办理参保手续。
- 在办理过程中，您可能需要填写一些相关的表格，并提供离职证明等文件。
缴费方式：
- 缴费可以通过税务线上小程序进行，例如微信小程序中的“税务社保缴费”或类似平台。
- 您需要按月全额缴纳职工医保费用，具体金额可能因地区而异，请咨询当地医保部门获取准确信息。
注意事项：
- 医保中断时间不宜超过3个月，否则可能会影响您的医保待遇。
- 请确保您的缴费账户余额充足，以避免因未及时缴费而导致医保中断。
方案二：参加城乡居民医保
办理流程：
- 在职工医保停保后，您可以通过手机线上自助办理或前往就近的社区窗口办理城乡居民医保参保登记。
- 同样需要携带有效身份证件，并填写相关表格。
缴费方式：
- 缴费可以通过税务系统小程序、共济账户缴费（即使用职工医保家属的职工个人账户金额缴纳）等方式进行。
- 城乡居民医保的费用通常按年缴纳，具体金额请咨询当地医保部门。
注意事项：
- 职工断保后三个月内缴费，从职工断保当月接续享受城乡居民医保待遇，无待遇等待期。
- 请关注当地的集中参保期，以确保您能够及时参保并享受医保待遇。
综上所述，根据您的实际情况和需求，您可以选择以灵活就业人员身份继续缴纳职工医保或参加城乡居民医保。在办理过程中，请务必咨询当地医保部门或社区服务中心以获取最准确的信息和指导。