夫妻两人并不是只能有一套自建房子。法律上并没有规定夫妻双方只能共同拥有一套自建房的限制。夫妻双方可以根据自身的经济状况、实际需求以及法律法规的允许范围内，选择自建、购买或其他方式获取多处房产。
具体来说，自建房的数量主要受到以下因素的影响：
经济状况：夫妻双方的经济实力是决定能否自建多处房产的重要因素。如果经济条件允许，他们完全可以选择在不同的地点或根据需求建造多套房子。
土地政策：在自建房时，必须遵守当地的土地管理法规和政策。这包括土地的使用权、规划许可、建设许可等方面的要求。因此，在自建房前，建议咨询当地相关部门，了解具体的土地政策和规定。
法律法规：除了土地政策外，还需要遵守其他相关的法律法规，如建筑法、房地产管理法等。这些法规可能对房产的建造、登记、转让等方面有具体的规定和要求。
综上所述，夫妻两人并不是只能有一套自建房子。他们可以根据自己的经济状况、实际需求和法律法规的允许范围内，选择自建或获取多处房产。但在自建房时，务必遵守当地的法律法规和政策要求，确保房产的合法性和安全性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。