您好，关于取护照是否按回执单日期就能取到的问题，这主要取决于护照的办理进度和当地公安机关出入境管理机构的工作效率。

一般来说，在正常情况下，公安机关出入境管理机构会在收到申请材料之日起十五日内签发普通护照。如果一切顺利，按照回执单上给出的日期去取证通常是可以的。然而，也需要注意到一些特殊情况可能会导致取证时间有所延迟。

比如，在偏远地区或者交通不便的地区，或者因某些特殊情况（如申请材料需要进一步核实、系统繁忙等），护照的签发时间可能会延长。在这种情况下，即使回执单上给出了一个具体的取证日期，也可能会因为这些不可预见的因素而有所推迟。

因此，建议您在回执单给出的取证日期之前，通过电话或网络查询护照的办理进度，以确保您能够准确地了解护照是否已经制作完成并可以领取。这样可以避免因为信息不对称而导致的多次往返或不必要的等待。

总的来说，虽然回执单上的日期是一个重要的参考，但并不能完全保证就能在那个日期取到护照。为了确保顺利取证，建议您提前查询护照办理进度，并根据实际情况做好相应的安排。