午休时间出车祸是否算工伤，需根据具体情况判断。以下是对不同情形的详细分析：

1. 因工作原因外出：若员工在午休时间因工作原因外出办理公事，如为单位采购物品、处理紧急工作事务等，途中遭遇车祸，这种情况下通常可认定为工伤，因为其行为与工作直接相关。

2. 个人午休活动：如果员工是在纯粹的个人午休活动中，如回家吃饭、去超市购物等个人事务途中发生车祸，一般难以认定为工伤，因为该行为并非因工作而起。

3. 特殊安排导致外出：若员工日常在单位提供的固定场所午休，但此次外出是因单位的特殊安排，导致其无法在固定场所午休而外出，且在合理的时间和路线内发生车祸，也有被认定为工伤的可能。

4. 事故责任考量：即使员工在午休时间外出的行为与工作有一定关联，若员工在该起车祸中负主要责任或全部责任，根据法律规定，也不能认定为工伤；只有在非本人主要责任的情况下，才可能被认定为工伤。

综上所述，午休时间出车祸是否算工伤，关键在于判断员工在午休时间出车祸的行为与工作的关联性、是否处于合理的时间和空间范围内，以及员工在事故中的责任情况。若您对此类问题有进一步疑问或需要具体法律建议，请直接向我咨询。