您好，针对您提出的问题“夫妻之间车主变更后离婚还要过户吗？一方净身出户”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，车辆过户与夫妻间的财产分割是两个相对独立但又可能相互关联的问题。在夫妻关系中，如果车辆原本登记在一方名下，后来因为某些原因（如赠与、共同购买等）变更为夫妻双方共有或另一方所有，这本身就是一个过户的过程，需要按照相关规定办理过户手续。

然而，当夫妻双方决定离婚，并且涉及到财产分割时，车辆作为财产的一部分，其归属问题就需要根据离婚协议或法院判决来确定。如果离婚协议或法院判决明确车辆归其中一方所有，并且该方在之前并不是车辆的所有权人，那么理论上来说，是需要再次办理过户手续的。

即使一方选择净身出户，即放弃所有共同财产，包括车辆，这也需要通过法律程序来正式确认。在这种情况下，如果车辆最终归另一方所有，那么也需要办理相应的过户手续，以确保车辆的所有权在法律上得到明确和保障。

具体来说，办理车辆过户需要携带的资料包括机动车登记证书、机动车行驶证等。过户流程可能因地区而异，但通常包括填写申请表、提交相关资料、进行车辆检验、缴纳税费等步骤。建议您在办理前咨询当地车辆管理所或相关部门，以获取最准确的信息和流程指导。

综上所述，即使夫妻之间已经进行了车主变更，并且在离婚时一方选择净身出户，如果车辆的所有权在离婚过程中发生了变更，那么仍然需要办理过户手续。这是为了确保车辆的所有权在法律上得到明确和保障，避免未来可能出现的纠纷或问题。