办理健字号需要去当地的卫生健康委员会进行申请。

具体来说，如果您是企业用户，且您的公司注册地在某个城市，那么您通常应该向该城市所在的市级卫生健康委员会提交申请。例如，如果您的公司注册在长春市，那么您应该向长春市卫生健康委员会提出申请。不过，不同地区的具体办理流程和所需材料可能会有所不同，因此建议您在申请前先咨询当地卫生健康委员会或相关部门，以获取准确的信息和要求。

另外，从您提供的参考信息中也可以看到，有用户向深圳市市场监督管理局咨询过类似问题，并得到了答复。这也说明，在不同地区，办理健字号的具体机构可能会有所不同，因此需要根据当地情况来确定。

总的来说，办理健字号需要前往当地卫生健康委员会或相关部门进行申请，并咨询清楚具体的办理流程和所需材料。希望这些信息能对您有所帮助。