助学金申请中的“赡养人口数”是指家庭中需要依靠就业者供养的无其他经济来源的人口数，具体为男性成员60岁以上，女性成员55岁以上的家庭成员。这些成员因年龄、健康或其他原因无法工作，完全或主要依靠家庭中的就业者（如父母、其他成年子女等）提供经济支持。

在填写助学金申请表格时，准确填写赡养人口数是非常重要的，因为它可能影响到助学金的评定和发放。如果家庭中有符合上述条件的赡养人口，应如实填写，以便学校能够更全面地了解你的家庭经济状况，并据此作出合理的助学金安排。

同时，也需要注意，助学金申请中的其他信息，如家庭收入、家庭成员情况等，也都需要如实填写，以确保申请的公正性和准确性。如有任何疑问或需要进一步的帮助，建议咨询学校的资助管理部门或相关负责老师。