夫妻开的有限责任公司通常不会承担无限责任。以下是对此问题的详细分析：
一般情况：
- 夫妻设立的有限责任公司，公司以全部财产对债务负责，股东（即夫妻双方）按其认缴的出资额对公司承担责任。这意味着，公司的债务和法律责任将限制在公司资产范围内，不会追及到股东的个人财产。
特殊情况：
- 法人人格否认：若夫妻股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任，如将公司财产与个人财产混同、随意挪用公司资金用于个人事务等，以逃避债务并严重损害公司债权人利益的，法院可能会揭开公司的面纱，让股东对公司债务承担连带责任，即可能要以个人全部财产承担公司债务。
- 一人有限责任公司的特殊规定：若夫妻公司实质上被认定为一人有限责任公司，且不能证明公司财产独立于股东自己的财产的，股东也应当对公司债务承担连带责任。
举例说明：
- 假设小何和小丽夫妻二人设立了一家有限责任公司，公司运营中欠下债务。若小何和小丽没有滥用公司法人独立地位和股东有限责任，且公司财产与夫妻个人财产没有混同，那么他们只需以其认缴的出资额为限对公司债务承担责任，无需承担无限责任。
- 但若小何和小丽将公司资金随意用于个人消费，导致公司财产与个人财产混同，且无法证明公司财产独立于自己财产，那么他们可能需要对公司债务承担连带责任，即承担无限责任。
综上所述，夫妻开的有限责任公司通常不会承担无限责任，但在特定情况下，如滥用公司法人独立地位、股东有限责任或公司财产与个人财产混同等情况下，可能会承担连带责任。因此，建议夫妻在设立和经营公司时，应遵守相关法律法规，确保公司财产与股东个人财产的独立性，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。