商票保贴业务中，通常会占用出票人或承兑人的授信额度。这是因为在商票保贴业务中，银行承诺在一定的额度范围内，对符合银行授信条件的企业开立的商业汇票给予保证贴现。这个保证贴现的承诺，实质上是银行基于出票人或承兑人的信用状况，为其提供的一种融资支持。

具体来说，当企业（出票人）需要向供应商或合作伙伴支付款项时，可以选择开具商业承兑汇票。然而，由于商业承兑汇票是由企业自己承诺兑付的，其流动性和保值性相对较差，供应商或合作伙伴可能不愿意接受。此时，出票人可以向银行申请商票保贴业务，由银行对这张商业承兑汇票进行保证贴现。

在申请商票保贴时，出票人或承兑人需要按照一般风险授信业务审批流程核定授信额度。银行会根据出票人或承兑人的信用等级、资信状况、经营情况等因素，决定是否给予授信额度以及授信额度的大小。一旦银行同意提供商票保贴服务，并核定了授信额度，出票人就可以在这个额度范围内开具商业承兑汇票，并由银行保证贴现。

因此，商票保贴业务中占用的是出票人或承兑人的授信额度。这种融资方式不仅降低了企业的融资成本，提高了资金的利用效率，还增强了商业承兑汇票的流通性和接受度，有助于促进企业之间的贸易往来和经济发展。