在办理低保的过程中，对于出嫁的女儿是否需要提供身份证和户口本，这主要取决于具体的申请情况和当地的低保政策规定。

一般来说，低保申请是以家庭为单位进行的，需要考察家庭的整体经济状况和人均收入。在这个过程中，所有共同生活的家庭成员的相关信息都是重要的参考依据。因此，如果出嫁的女儿仍然是申请低保家庭的一员，或者她的经济状况与家庭低保申请有直接关联，那么她可能需要提供身份证和户口本等证明材料，以便相关部门核实其身份信息和家庭经济状况。

然而，如果出嫁的女儿已经独立成户，不再与原生家庭共同生活，且其经济状况与原生家庭的低保申请无直接关联，那么她可能不需要提供身份证和户口本等证明材料。但这种情况也需要根据当地的具体政策规定来确定。

综上所述，出嫁的女儿在办理低保时是否需要提供身份证和户口本，最好咨询当地的民政部门或相关机构，以了解具体的政策规定和申请流程。同时，准备好所有可能需要的证明材料，以便在申请过程中能够顺利进行。