团体意外险的伤残评定通常是由保险公司指定的机构或按照保险合同中的约定进行的。在您提供的参考信息中，虽然主要描述的是抚顺市民政局为60周岁以上老年人投保的团体意外伤害险的具体内容，但其中也提到了伤残评定是依据《人身保险伤残评定标准》来进行的。

一般来说，进行伤残评定的流程可能包括以下几个步骤：

1. 报案与通知：

   • 在发生意外伤害后，被保险人或受益人需要及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关的事故证明和医疗资料。

2. 选择评定机构：

   • 保险公司可能会指定一家或多家具有伤残评定资质的机构进行评定。这些机构通常是具有专业医疗和评定经验的医院、诊所或独立的评定中心。

3. 提交评定材料：

   • 被保险人或受益人需要按照保险公司的要求，将相关的医疗记录、诊断证明、事故经过说明等材料提交给评定机构。

4. 进行伤残评定：

   • 评定机构会根据被保险人的伤情和《人身保险伤残评定标准》进行评定，确定伤残等级。这个过程可能包括医学检查、功能评估、生活自理能力评估等多个方面。

5. 出具评定报告：

   • 评定完成后，评定机构会出具一份详细的伤残评定报告，其中会明确注明被保险人的伤残等级和评定依据。

6. 理赔处理：

   • 被保险人或受益人将评定报告提交给保险公司，保险公司会根据保险合同的约定和伤残评定结果进行理赔处理。

需要注意的是，不同的保险公司和不同的保险产品可能会有不同的伤残评定流程和标准。因此，在进行伤残评定前，建议您仔细阅读保险合同中的相关条款，并咨询保险公司的客服人员或专业人士以获取更详细的信息和指导。

另外，如果您是在特定地区（如上海市静安区）并希望了解当地的伤残评定机构或流程，您可以咨询当地的退役军人事务局、民政局或其他相关部门以获取更准确的信息。