关于外籍在沪退休独生子女的补贴标准问题，首先需要明确的是，上海市针对独生子女的奖励和补助政策主要适用于本市户籍的公民。对于外籍人士，在沪退休后是否能享受独生子女补贴，以及具体的补贴标准，很大程度上取决于个人的具体情况以及上海市的相关政策规定。

根据目前我获取到的信息，上海市对于独生子女的奖励政策主要集中在《关于本市申领年老一次性计划生育奖励费的实施意见》等文件中。这些政策主要针对的是持有《独生子女父母光荣证》或符合特定条件的本市户籍公民。对于外籍人士，除非他们同时拥有本市户籍，并且符合相关政策规定的申领条件，否则可能无法享受这些奖励政策。

此外，值得注意的是，即使对于本市户籍的公民，独生子女补贴的标准也不是统一的，而是根据个人的退休时间、是否持有《独生子女父母光荣证》以及婚姻和生育状况等多个因素来确定的。

因此，对于外籍在沪退休的独生子女父母来说，如果想要了解具体的补贴标准和申领流程，建议首先咨询当地的卫生健康委员会、社保局或街道办事处等相关部门，以获取最准确和最新的政策信息。同时，也需要准备好相关的身份证明、户籍证明、婚姻状况证明以及已有子女状况声明等材料，以便在需要时进行申领。