是的，异地换驾驶证后，核发地会发生变化。

当你在外地（例如深圳）办理驾驶证的换证业务时，需要合并办理驾驶证转入业务。完成这一业务后，你的驾驶证核发机关将会变更为新的所在地的交通管理部门，例如“广东省深圳市公安局交通警察支队”。

办理异地换证时，通常需要提供一些必要的材料和完成一些步骤，包括：

1. 提供有效身份证明原件；
2. 提供驾驶证原件（如果驾驶证遗失，则需要与遗失补证合并办理）；
3. 提供符合要求的机动车驾驶证数字相片采集回执；
4. 完成驾驶人体检（在指定的联网医院进行）。

你可以选择线上或线下的方式办理异地换证业务。线上可以通过交管12123手机App进行申请和办理，线下则可以前往车管所、自助服务厅或交警办事窗口的“车驾宝自助一体机”进行自助办理。

需要注意的是，办理异地换证业务时，你的驾驶证不能存在记满12分、逾期未审验、被扣押、扣留、暂扣、注销、吊销、撤销等情形，否则可能无法办理。同时，对于某些特定的驾驶证类型（如A1、A2、A3、B1、B2等），或者存在特殊字符或生僻字在身份证明或登记住所中的情况，可能需要通过交管12123APP在线办理或预约到人工窗口现场办理。

总的来说，异地换驾驶证后核发地会发生变化，变为新的所在地的交通管理部门。在办理过程中，需要遵循相关的规定和流程，并提供必要的材料和完成必要的步骤。