当卖家未按时发货时，赔偿问题应依据双方的合约或相关法律法规来处理。以下是对此问题的详细解答：

一、赔偿方式及金额

1. 依据合约：

   • 赔偿方式首先应按照双方签署的合约中约定的违约赔偿标准执行。
   • 若合约中未明确具体赔偿条款，则可参考一般商业惯例或相关法律法规。

2. 无约定时的赔偿：

   • 赔偿金额通常按照商品实际成交金额的5%计算，但需满足两个条件：不得低于1元，且不超过30元。
   • 另有说法是，赔偿比例为商品价款的3%，最低不少于5元，最高不超过30元；若交易金额高于500元，则赔偿比例为1%，最低不少于10元，最高不超过100元。具体赔偿比例可能因平台或地区差异而有所不同。

3. 额外处罚：

   • 若买家提交投诉且卖家在平台介入并判定投诉成立前未自觉支付违约金，除需支付违约金外，还可能面临被扣除积分的处罚（如每次扣三分）。

二、买家如何投诉

1. 尝试协商：

   • 买家首先可以尝试与卖家进行协商，要求卖家尽快发货或提供合理的赔偿方案。

2. 向平台投诉：

   • 若协商无果，买家可以向电商平台的客服部门投诉，并附上相关证据（如订单截图、聊天记录等）以支持其投诉。
   • 电商平台将进行调查，并根据平台规则对卖家进行相应的处理。

3. 向消费者协会或监管部门投诉：

   • 买家还可以向消费者协会或相关监管部门投诉，以寻求更进一步的帮助和支持。

三、法律依据

1. 《民法典》：

   • 根据《民法典》的相关规定，卖家未按时履行合同义务属于违约行为，应承担相应的违约责任。
   • 允许当事人约定违约金的数额或损失赔偿额的计算方法，并赋予了法院或仲裁机构在违约金过低或过高时进行适当调整的权力。

2. 《消费者权益保护法》：

   • 若卖家与买家形成消费关系，且卖家未按规定时间发货，根据该法规定，卖家应承担违约责任。
   • 买家可要求卖家继续履行发货义务，或要求退款及赔偿相应损失。

四、法律后果

1. 违约责任：

   • 卖家未按时发货不仅可能面临买家的投诉和平台的处罚，还可能承担相应的法律责任。
   • 若卖家的违约行为给买家造成了损失，买家有权要求卖家进行赔偿。

2. 行政或刑事处罚：

   • 在特定情况下，如卖家故意拖延发货以骗取买家款项或逃避税收等违法行为，可能触犯刑法并受到相应的刑事制裁。

综上所述，当卖家未按时发货时，买家有权要求赔偿，并可通过多种途径进行投诉以维护自身权益。同时，卖家也应严格遵守合同约定和法律法规要求，确保按时履行发货义务以避免不必要的法律风险和损失。