针对您提出的“多交增值税不退如何做账处理”的问题，以下是一个详细且清晰的解答：
首先，我们需要明确的是，多交增值税不退的情况在实际操作中较为罕见，因为按照税法规定，纳税人超过应纳税额缴纳的税款，税务机关发现后应立即退还；纳税人自结算缴纳税款之日起3年内发现的，也可以向税务机关要求退还多缴的税款。但如果确实遇到了多交增值税且暂时无法退回的情况，企业应按照以下步骤进行账务处理：
一、核对与记录
- 核对多交税款：企业应首先仔细核对多交的增值税是否属实，确保金额的准确无误。
- 记录多交税款：在企业的财务记录中，应明确记录多交的增值税金额，并注明原因和日期。
二、会计处理
当期处理：
- 如果多交的增值税属于当期，企业可以在财务报表中通过“应交税费——应交增值税”科目的借方记录多交的税额，以反映实际缴纳的税额超过了应缴税额。
跨期处理：
- 如果多交的增值税属于以前期间，且影响较大，企业需要按照相关会计准则（如《企业会计准则》或《小企业会计准则》）进行追溯调整。这可能涉及“以前年度损益调整”等科目，以确保财务报表的准确性。
三、后续跟进
- 与税务机关沟通：企业应积极与税务机关沟通，了解多交税款的具体原因和退税流程，争取尽快获得退税。
- 持续记录与核查：在多交税款未退回期间，企业应持续记录相关情况，并定期核查，确保财务记录的准确性和完整性。
四、注意事项
- 保留凭证：企业应妥善保留与多交税款相关的所有凭证和资料，以备未来审计或税务机关检查之需。
- 遵循法规：在处理多交税款的过程中，企业应严格遵守相关法律法规和会计准则，确保处理的合法性和准确性。
综上所述，对于多交增值税不退的情况，企业应首先核对并记录多交税额，然后根据具体情况进行会计处理，并积极与税务机关沟通以争取尽快退税。同时，企业应保留相关凭证并遵循相关法规，确保账务处理的准确性和合规性。