针对您提出的外卖异物赔付问题，以下是我的详细解答：

1. 明确赔付前提：

   • 首先，您需要确认外卖中的异物确实存在，并且是由于商家或配送过程中的失误导致的，而非您自身原因造成。
   • 保留好外卖订单信息、异物照片、视频等证据，以便后续与商家或平台沟通。

2. 与商家协商：

   • 在发现异物后，第一时间联系商家，说明情况，并提出赔付要求。
   • 商家可能会根据自家规定或行业惯例，提出退款、重新配送或给予一定赔偿等解决方案。

3. 向平台投诉：

   • 如果商家拒绝赔付或协商无果，您可以向外卖平台投诉。
   • 提交订单信息、异物证据及与商家的沟通记录，要求平台介入处理。
   • 平台可能会根据相关规定，对商家进行处罚，并为您提供相应的赔付。

4. 法律途径：

   • 如果通过上述途径仍无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
   • 根据《消费者权益保护法》等相关法律法规，消费者在购买商品或接受服务过程中，因经营者过错造成财产损害的，有权要求赔偿。
   • 您可以向我咨询具体的法律诉讼流程，包括准备哪些证据、如何起诉等。

5. 注意事项：

   • 在整个赔付过程中，保持冷静和理性，避免与商家或平台发生不必要的争执。
   • 保留好所有与赔付相关的证据和记录，以便后续使用。

综上所述，外卖异物赔付需要您先与商家协商，协商无果后再向平台投诉，必要时可通过法律途径维护自己的权益。如果您在赔付过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。