当遇到微信借款1000元不还的情况时，你可以按照以下步骤来维护自己的权益：

一、固定借款证据

首先，你需要通过微信聊天记录来固定借款事实。确保聊天记录中包含了借款的时间、金额、还款约定以及对方的身份信息（如姓名、微信号等）。这些聊天记录在后续将作为证明借款事实的重要证据。

二、尝试沟通协商

在确定了借款事实后，你可以尝试与对方进行沟通，明确告知对方应该按时还款，并询问其是否有还款计划或遇到的困难。在沟通过程中，保持冷静和礼貌，并继续留存好聊天记录。

三、发送催款函

如果沟通无果，你可以考虑向对方发送催款函。催款函应明确列出借款金额、还款期限以及要求对方还款的正式通知。这不仅可以作为你采取进一步法律行动的依据，也能再次提醒对方履行还款义务。

四、提起民事诉讼

若对方在收到催款函后仍不履行还款义务，你可以向法院提起民事诉讼。在起诉前，确保你已准备好充分的证据，包括微信聊天记录、转账凭证等。撰写起诉状时，要详细列明原被告信息、诉讼请求、事实与理由等。

五、参与庭审与判决

法院受理案件后，会安排开庭审理。你需要按时参加庭审，并向法院提交证据，配合调查取证工作。如果证据充分且法院认定借款事实成立，法院将判决对方还款。

六、申请强制执行

若对方在判决生效后仍不履行还款义务，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、冻结对方财产等措施，以促使对方履行还款义务。

需要注意的是，虽然法律途径可以维护你的权益，但整个过程可能耗时费力，且成本可能高于借款金额。因此，在决定是否采取法律行动前，请务必综合考虑各种因素，并尽量通过协商或调解的方式解决问题。