对于“别人欠钱不还砍了别人怎么处理”的问题，首先明确结论：砍人行为是违法的，无论对方是否欠钱，都不能成为伤害他人的理由。受害者应立即报警并就医，同时寻求法律途径解决债务纠纷。
紧急应对措施
- 确保安全：首要任务是远离危险现场，防止进一步伤害。
- 及时报警：拨打110报警电话，详细描述案发情况，以便警方快速响应。
就医与证据收集
- 就医检查：尽快前往医院进行全面身体检查和治疗，保留所有医疗资料作为后续证据。
- 全面收集证据：
- 拍摄现场照片或视频，记录血迹、凶器、周围环境等。
- 寻找目击证人，记录联系方式，并请其向警方提供证言。
- 保存与借款和暴力事件相关的短信、微信聊天记录、通话录音等。
法律程序处理
欠款纠纷处理：
- 协商解决：尝试与债务人协商，寻求宽限期或分期还款等解决方案。
- 提起诉讼：若协商无果，向法院提起诉讼，要求归还欠款。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，提交起诉状并按时参加诉讼。
- 强制执行：判决生效后，债务人仍不履行，可申请强制执行。
暴力行为的法律应对：
- 配合警方调查：如实陈述事件经过，提供所有已知信息和证据。
- 伤情鉴定：及时进行伤情鉴定，确定伤害程度。
- 刑事追究：若伤情达到轻伤及以上，砍人者可能构成故意伤害罪，将面临刑事处罚。
- 民事赔偿：提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼，要求暴力行为人赔偿各项经济损失，包括医疗费、误工费等。
综合建议
在整个处理过程中，建议受害者保持冷静，通过合法途径解决债务纠纷。同时，及时咨询专业律师（如本人贺飞达，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），以获取详细的法律建议和指导，确保合法权益得到有效维护。
请记住，暴力不是解决问题的办法，只会让问题变得更加复杂。通过法律途径解决纠纷，才是维护自身权益的正确方式。