合伙企业财产是由合伙人按份共有的，而非共同共有。以下是关于这一结论的详细解释：

1. 共有性质：

   • 合伙企业财产属于按份共有，合伙人依据合伙协议约定或法律规定，按各自份额对财产享有权利、承担义务。
   • 各合伙人在合伙企业成立时，其对财产的份额由合伙协议约定或依法律确定。

2. 处分限制：

   • 在合伙企业清算前，合伙人不得请求分割合伙企业的财产，除非出现法定退伙等情形。
   • 合伙企业对重要财产的处分，如不动产、知识产权等，通常需要遵循严格的程序和规定，一般需要全体合伙人一致同意。

3. 法律依据：

   • 《中华人民共和国合伙企业法》第二十条明确规定：“合伙人的出资、以合伙企业名义取得的收益和依法取得的其他财产，均为合伙企业的财产。”
   • 该法条确立了合伙企业财产由全体合伙人共有的原则，并强调了按份共有的特性。

4. 实例说明：

   • 假设张三和李四合伙开了一家餐馆，张三出资60万元，李四出资40万元。那么，这家餐馆的财产就是张三和李四按份共有的，张三享有60%的份额，李四享有40%的份额。在餐馆清算前，张三和李四都不能单独请求分割餐馆的财产。

综上所述，合伙企业财产是由合伙人按份共有的，这一原则在《中华人民共和国合伙企业法》中有明确规定。在实际操作中，应严格遵守相关法律法规和合伙协议的约定，以确保合伙企业财产的合法、安全、有效管理。如果您对合伙企业财产的其他方面还有疑问，可以直接向我咨询。