司机在开车时扔东西是一种违反道路交通安全及环境卫生管理法规的行为，具体处罚措施会因地区和具体情况有所差异，但通常会面临一定的罚款，并可能影响个人信用记录。以下是关于此行为的详细分析：

主要法律依据与处罚

1. 对驾驶人的处罚：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条以及《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条第五项，驾驶机动车时向道路上抛撒物品的，驾驶人将面临警告或者二十元以上二百元以下的罚款。这是针对驾驶人直接扔垃圾的行为的明确处罚规定。

2. 对乘车人的处罚（如适用）：

   • 若乘车人（包括副驾驶）向车外抛洒物品，依据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，也可能面临警告或者五元以上五十元以下的罚款。虽然主要责任在驾驶人，但乘车人的此类行为同样是不被允许的。

特殊情况下的处罚

• 停车或临时停车时的乱丢垃圾：

  • 若机动车在停车或临时停车期间，驾驶人或乘车人乱丢垃圾，并违反了停车规定，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，执法部门可指出违法行为并给予口头警告，要求立即驶离。若驾驶人不在现场或拒绝驶离，妨碍了其他车辆、行人通行，则将被处以二十元以上二百元以下罚款，并且车辆可能会被拖移至不妨碍交通的地点或指定地点停放。

• 造成严重后果的情况：

  • 如果开车乱扔垃圾的行为导致了交通事故、妨碍了其他车辆或行人的正常通行，或对公共安全造成了其他严重威胁，违法者不仅需承担民事赔偿责任，还可能面临刑事责任的追究。

综合分析与建议

• 安全隐患与环境破坏：开车扔东西不仅破坏了环境卫生，还可能分散驾驶员的注意力，影响其他车辆的正常行驶，甚至导致交通事故的发生。因此，这种行为具有极大的安全隐患。

• 法律意识提升：我们呼吁所有交通参与者自觉遵守法律法规，不向车外丢弃垃圾，共同维护良好的道路交通秩序和环境卫生。提高法律意识，文明出行是每个公民的责任。

• 加强执法与宣传：建议相关部门加强执法力度，对开车乱扔垃圾的行为进行严厉查处。同时，通过加大宣传教育力度，提高公众的法律意识和环保意识，共同营造文明、安全的交通环境。

综上所述，司机在开车时扔东西是明确的违法行为，将受到法律的制裁。为了自身和他人的安全与健康，请务必遵守相关法律法规，文明出行。