房产证上只能写一个人的名字，但是可以添加共有人，并在房屋共有权证上明确每个人的份额。如果是夫妻双方买房，则不需要明确份额，因为只要房产证上有任一人的名字，该房产都属于共同财产。

具体来说，房屋所有权证是红色的，且只有一本，上面只能登记一个人的名字，这个名字必须与不动产登记簿上的名字一致。而房屋共有权证是绿色的，可以多本发放，给享有房屋共有权的其他人持有。

如果想要在房产证上添加名字或者删除名字，都需要进行相关的手续，并可能需要支付一定的费用。添加名字时，需要提交登记申请书、身份证明、房产证以及相关的财产约定书或公证书等材料。删除名字时，也需要准备必要的文件，并前往房屋所在地的房地产交易中心进行办理，同时需要支付一定的税费和其他费用。

总的来说，房产证上的名字问题涉及到房产的权属和共有关系，因此在处理时需要谨慎对待，并确保遵守相关的法律法规和程序。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询专业的法律或房地产机构。