朋友欠你3000块钱不还，你可以按照以下步骤来处理：

1. 尝试协商：

   • 首先，你可以心平气和地与朋友进行沟通，明确表达要求其还款的意愿，并尝试约定具体的还款方式和时间。
   • 在沟通过程中，建议保存好聊天截图、通话录音等沟通记录，以备后续可能需要作为证据使用。

2. 准备法律诉讼：

   • 如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 准备好借款合同（如果有的话）、转账记录、聊天记录等能够证明借款事实的证据。
   • 写好起诉状，带上相关证据和自己的身份证，去有管辖权的法院立案窗口办理立案手续。

3. 申请支付令：

   • 作为一种相对简便快捷的方式，你还可以考虑向法院申请支付令。
   • 但这需要满足一定条件，即债权人与债务人没有其他债务纠纷，且支付令能够送达债务人。

4. 法院审理与强制执行：

   • 法院会根据你的请求和提供的证据来审理案件。
   • 如果判决生效后，朋友仍然拒不还款，你可以申请法院强制执行。
   • 法院有权采取查封、扣押、冻结等强制措施来实现你的债权。

在整个过程中，你需要注意诉讼时效问题。一般债权的诉讼时效为三年，从约定的还款日期届满时起算。务必在时效内主张权利，以维护自身的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。