在我国刑法中，犯罪的概念是指一切危害国家主权、领土完整和安全，分裂国家、颠覆人民民主专政的政权和推翻社会主义制度，破坏社会秩序和经济秩序，侵犯国有财产或者劳动群众集体所有的财产，侵犯公民私人所有的财产，侵犯公民的人身权利、民主权利和其他权利，以及其他危害社会的行为，依照法律应当受刑罚处罚的，都是犯罪。但情节显著轻微危害不大的，不认为是犯罪。
这一概念可以从以下几个方面深入理解：
社会危害性：犯罪首先具有严重的社会危害性，这是其最本质的特征。这种危害性体现在对国家安全、社会秩序、经济秩序以及公民个人权益的侵害上。只有当行为对国家、社会和公民个人造成了实质性的损害或威胁时，才可能构成犯罪。
刑事违法性：犯罪行为必须是违反刑法规定的行为，即具有刑事违法性。这是罪刑法定原则的具体体现，意味着只有当某种行为被刑法明确规定为犯罪时，才能将其认定为犯罪。如果某种行为虽然具有社会危害性，但并未被刑法明文规定为犯罪，那么就不能将其作为犯罪处理。
应受刑罚处罚性：犯罪是应受刑罚处罚的行为。刑罚是国家对犯罪行为最严厉的制裁方法，一旦某种行为被认定为犯罪，就意味着行为人应当承担相应的刑事法律后果，即受到刑罚的处罚。但应受刑罚处罚并不意味着必须实际判处刑罚，法院可能会根据具体情况对行为人进行特殊处理。
综上所述，我国刑法中的犯罪概念是一个全面而准确的规定，它不仅揭示了犯罪的本质特征和法定特征，还规定了犯罪的法律后果及区分罪与非罪的重要界限。这对于我们正确理解犯罪概念、准确认定犯罪行为具有重要意义。如果您在刑事案件方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。