如果手被别人打骨折，您可以按照以下步骤来寻求赔偿：
一、确定赔偿主体
首先，要明确是谁实施了打人行为。一般由实施侵权行为的人承担赔偿责任。如果存在多人共同实施侵权行为，他们可能承担连带责任。
二、明确赔偿范围
赔偿范围通常包括以下几项：
医疗费：包括因骨折治疗产生的挂号费、检查费、手术费、药费等。请务必保留好相关的医疗票据作为凭证。
误工费：如果因为骨折导致不能正常工作，可以要求赔偿误工期间的损失。需要提供单位出具的误工证明、工资单等材料来证明收入情况。如果无固定收入，则按照最近三年的平均收入计算，或参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：如果需要他人护理，可以要求支付护理费。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
营养费：根据医生建议的营养补充需求，可以索要营养费。
交通费：根据受害者及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
残疾赔偿金：如果骨折构成伤残，需要进行伤残鉴定，并根据伤残等级确定赔偿数额。
三、索要赔偿的途径
协商：您可以与侵权人及其家属直接协商赔偿事宜，就赔偿的数额、支付方式等达成一致意见并签订赔偿协议。
诉讼：如果协商不成，您可以向法院提起民事诉讼，由法院根据证据判定侵权人应承担的赔偿数额。在诉讼过程中，务必注意证据的收集和保存，如医院的诊断证明、病例、伤情鉴定报告等。
综上所述，手被别人打骨折后，您应首先确定赔偿主体和赔偿范围，然后通过协商或诉讼的途径来寻求赔偿。在整个过程中，请务必保留好相关证据，以便维护自己的合法权益。