房产证没下来时，确实可以在一定条件下添加配偶的名字，但具体流程和所需材料会因多种因素而有所不同。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律基础

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有。因此，在房产证上添加配偶名字，意味着该房屋将转变为夫妻共同共有，这一法律行为在法律上是受到保护的。

二、不同情况下的操作流程

1. 商品房买卖合同已备案但房产证未办

   • 婚前个人购买：

     • 一般情况下，备案合同具有法律效力和稳定性，不能直接更改加名。
     • 但部分地区可能有特殊政策，允许在满足条件后撤销原备案合同，重新签订新合同并备案。

   • 婚后共同购买：

     • 可以与开发商协商，提交相关资料（如夫妻关系证明、购房付款凭证等）向房产管理部门申请变更合同，添加配偶名字。

2. 已完成房屋初始登记但房产证未发放

   • 需要先办理房产证到原购房人名下，再通过夫妻间的房产变更手续添加配偶名字。
   • 夫妻间房产变更手续相对简单，只需携带相关材料到当地不动产登记中心办理。

3. 全款购房与按揭购房的差异

   • 全款购房：

     • 准备结婚证、身份证（夫妻双方）及购房合同或证明文件。
     • 前往不动产登记中心提交材料，请求增加配偶为共有人。

   • 按揭购房：

     • 需征得贷款银行同意，并了解变更抵押手续要求。
     • 按照银行要求提交材料，完成抵押手续变更。
     • 前往不动产登记中心提交材料并申请加名登记。

三、注意事项与建议

1. 地区差异：加名操作可能因地区差异而有所不同，建议提前咨询当地不动产登记中心或专业律师。
2. 材料真实性：确保提交的所有材料真实有效。
3. 贷款情况：如果房产存在贷款，添加配偶名字需与银行沟通并了解相关要求。
4. 专业咨询：鉴于操作流程的复杂性和地区政策的差异性，建议在操作前咨询专业人士以确保流程顺利进行和法律合规性。

综上所述，房产证没下来时添加配偶名字是可行的，但需要根据具体情况和当地政策来确定操作流程和所需材料。建议在操作前充分了解相关法律法规和政策规定，并咨询专业人士以获取准确指导。