往别人脸上吐唾沫是违法的。这一行为不仅侵犯了他人的人格尊严，还可能触犯法律，具体可能涉及民事责任、行政处罚乃至刑事责任。
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，人格权包括名誉权，任何组织或个人不得侮辱、诽谤他人。往别人脸上吐唾沫可以被视为一种侮辱行为，受害者有权要求侵权人停止侵害、赔礼道歉、消除影响、恢复名誉。若此行为造成精神损害，受害者还可以请求精神损害赔偿。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，公然侮辱他人的，可处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。往别人脸上吐唾沫，若是在公共场所且有多人在场目睹，通常会被视为公然侮辱，从而可能面临行政处罚。
刑事责任：
- 虽然往别人脸上吐唾沫本身不构成犯罪，但若此行为引发冲突，导致受害人轻伤以上后果，则可能构成故意伤害罪，依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将可能面临刑事处罚。
综上所述，往别人脸上吐唾沫是一种不道德且可能违法的行为。在日常生活中，我们应尊重他人，避免此类不当行为。若遭遇此类侵权，建议及时寻求法律援助，以保护自己的合法权益。如果你有任何进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。