新车在未上牌的情况下，是不可以直接进行过户的。这是因为，根据相关规定，机动车必须完成注册登记，即上牌后，才能取得合法的机动车号牌和行驶证，从而具备进行转让登记（即过户）的法律条件。

过户流程通常包括备齐所需材料、在线预约办事时间和地点、按时前往现场办理业务等步骤。其中，所需材料包括机动车登记证书、行驶证、原机动车号牌、机动车所有权转让证明等。然而，这些步骤都是基于机动车已经完成注册登记，即已经上牌的前提下的。

如果新车还未上牌，那么首先需要完成的是机动车的注册登记手续，包括提交相关证明文件、进行车辆查验、选取号牌等步骤。只有完成了这些手续，取得了合法的机动车号牌和行驶证后，才能进行后续的过户流程。

因此，如果您打算购买或出售一辆新车，并且需要进行过户操作，那么请务必确保该车已经完成了注册登记手续，并取得了合法的机动车号牌和行驶证。否则，将无法直接进行过户操作。