针对您提出的“房东不备案怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《商品房屋租赁管理办法》的相关规定，房屋租赁合同订立后三十日内，房屋租赁当事人应当到租赁房屋所在地直辖市、市、县人民政府建设（房地产）主管部门办理房屋租赁登记备案。这是房屋出租的一项法定要求，旨在规范房屋租赁市场，保护租赁双方的合法权益。

如果房东未按规定办理租赁备案，那么根据该办法的第二十三条，直辖市、市、县人民政府建设（房地产）主管部门有权责令其限期改正。如果房东在限期内仍未改正，那么将面临个人一千元以下罚款，或者单位一千元以上一万元以下罚款的处罚。

此外，根据公安部《广东省租赁房屋治安管理规定》的相关规定，出租人或者其代理人未按照规定报送租赁房屋信息的，也将由公安机关责令限期改正。逾期未改正的，将处二百元以上五百元以下罚款。对于以小时、天数为租期出租房屋且未安装租住人员信息采集系统的出租人，或者未按照规定采集、报送租住人员信息的出租人，公安机关也将责令其限期改正，并可能处以更高的罚款。

因此，如果房东不备案，您可以首先尝试与房东进行沟通，了解其不备案的原因，并提醒其尽快办理备案手续以避免可能的法律后果。如果房东拒绝备案或者无法在限期内完成备案，您可以向当地的房地产主管部门或者公安机关进行举报，由相关部门依法进行处理。

总之，房东不备案是违反相关法律法规的行为，您可以通过与房东沟通、向相关部门举报等方式来维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。