打麻将本身并不直接由特定的部门规定管理，但其涉及到的行为可能受到不同法律法规的规范。具体来说：

1. 娱乐性质的打麻将：

   • 如果打麻将仅仅是作为一种娱乐方式，不涉及赌博等违法行为，那么它主要受到社会公德和道德规范的约束。在这种情况下，没有特定的部门会直接管理或规定打麻将的具体行为。

2. 涉及赌博的打麻将：

   • 一旦打麻将涉及到赌博，就可能触犯相关的法律法规。在我国，赌博是违法的，由公安机关负责打击和处理。因此，如果打麻将时存在赌博行为，就可能受到公安机关的查处。

3. 公共场所的打麻将：

   • 在公共场所如茶馆、棋牌室等地方打麻将，可能涉及到公共场所的管理规定。这些规定可能由文化、体育、工商等部门制定，主要是为了确保公共场所的秩序和安全。如果打麻将的行为违反了这些规定，也可能受到相应部门的处罚。

4. 特殊时期的打麻将：

   • 在某些特殊时期，如疫情防控期间，政府可能会出台临时性的管理措施，限制或禁止聚集性活动，包括打麻将。这时，就需要遵守政府的相关规定，否则可能面临法律责任。

综上所述，打麻将本身并不直接由特定的部门规定管理，但其在不同情境下可能受到不同法律法规和部门管理的约束。因此，在打麻将时，应当遵守相关的法律法规和社会公德，避免触犯法律或引起不必要的纠纷。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。