有限公司和有限责任公司破产后，债务由公司承担。具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国公司法》第三条，公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。有限责任公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任。

2. 债务承担方式：

   • 有限公司破产后，首先需用公司自身资产进行债务清偿，如固定资产、流动资产等。
   • 若公司财产不足以清偿全部债务，则进入破产清算程序。清算组会清理公司财产、编制资产负债表和财产清单，然后按照法定顺序清偿债务。先支付清算费用、职工工资等，再偿还其他债务。

3. 股东责任：

   • 在正常情况下，有限责任公司的股东仅以其认缴的出资额为限对公司承担责任。
   • 但若股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的，应当对公司债务承担连带责任。
   • 对于一人有限责任公司，如果股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产，也应当对公司债务承担连带责任。

4. 特殊情况：

   • 如果股东有出资不实、抽逃出资的情形，需要在未足额缴纳出资额范围内承担责任。

综上所述，有限公司和有限责任公司在破产后，其债务主要由公司自身承担，以公司全部财产对债务进行清偿。在特定情况下，如股东滥用权利或出资不实等，股东可能需要承担连带责任。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。