《食品安全法》从法律形式上主要属于经济法，同时兼具行政法、公法、程序法与实体法的特性，是食品安全领域的特别法。以下是详细分析：

1. 主要归属经济法：

   • 立法宗旨与调整目标：该法旨在规范食品生产经营活动，加强食品安全监督管理，以保障公众食品安全和健康权益，维护市场经济秩序，这体现了经济法对商品经济关系的整体、系统调整。
   • 调整手段与方式：通过国家公权力对食品安全进行监管，符合经济法调整手段的国家调节性特征，且食品不安全损害的是社会公共利益，与经济法调整对象的性质相符。

2. 兼具行政法属性：

   • 调整关系：涉及国家、政府进行食品安全监督管理所产生的行政关系，体现了行政法的本质。
   • 监管程序与处罚措施：包含的监管程序、处罚措施等，进一步体现了与行政法的交叉。

3. 公法属性：

   • 该法内容涉及国家对食品行业的监管，主要规范监管部门与食品企业之间的关系，突出国家监管部门的主动干预，具有公法属性。

4. 兼具程序法与实体法特性：

   • 实体法属性：规定了食品安全监督与管理制度、质量标准、监管主体职责等，属于实体法范畴。
   • 程序法属性：规定了食品安全监管程序，如许可、信息公布、检验规程等，体现了程序法属性。

5. 特别法地位：

   • 在食品安全领域，《食品安全法》是基本法，相较于其他普通法律，如《消费者权益保护法》等，它处于特别法的位置，法律适用上遵循特别法优于一般法的原则。

综上所述，《食品安全法》虽具有多重法学属性，但主要归类为经济法，并在食品安全领域发挥着特别法的作用。如有更多关于食品安全法的问题，欢迎直接向我咨询。