误工费、护理费、营养费是在人身损害赔偿案件中经常涉及的赔偿项目。以下是这些费用的具体评定标准：
一、误工费评定标准
误工费是指受害人因遭受人身损害，无法正常工作而实际减少的收入。其评定标准主要依据受害人的收入状况和误工时间来确定。
有固定收入者：
- 误工费计算公式为：实际减少的收入 = 正常情况下的劳动（工作）收入 - 事故受伤后的劳动（工作）收入。
- 误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。若受害人因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。
- 受害人需要提供劳动合同、工资单、银行流水等证据来证明其收入情况。
无固定收入者：
- 若受害人能提供最近三年的平均收入证明，则误工费按照其最近三年的平均收入计算。
- 若受害人不能举证证明最近三年的平均收入状况，误工费可参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
特殊群体（如个体工商户、承包经营户、自由职业者等）：
- 这类受害人需要提供营业执照、税务登记证、纳税证明等相关证明材料，以证明其收入情况，并据此计算误工费。
二、护理费评定标准
护理费是指受害人因遭受人身损害，生活无法自理需要他人护理而支出的费用。其评定标准主要依据护理人员的收入状况和护理期限来确定。
护理人员有收入：
- 护理费参照误工费的规定计算，即按照护理人员的实际收入损失进行计算。
- 受害人需要提供护理人员的收入证明及因护理导致的收入减少证明。
护理人员没有收入或者雇佣护工：
- 护理费参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
- 护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。若受害人因残疾不能恢复生活自理能力，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。
三、营养费评定标准
营养费是指受害人因遭受人身损害，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。其评定标准主要依据医疗机构的意见和受害人的实际情况来确定。
- 营养费的赔偿需参照医疗机构的意见。医疗机构会根据受害人的伤情和恢复情况给出是否需要加强营养的建议。
- 在实际操作中，营养费的赔偿数额会结合受害人的伤残情况、治疗情况以及当地的经济发展水平等因素综合确定。一般来说，营养费的赔偿标准为每天几十元至上百元不等，具体数额由法院根据实际情况酌情判定。
综上所述，误工费、护理费、营养费的评定标准均依据受害人的实际情况和相关证据来确定。在主张这些费用时，受害人需要提供充分的证据来证明其损失和费用支出的合理性。