结论前置：如果你发现自己因牛吃庄稼被骗赔多了，可以考虑通过协商或法律途径来挽回损失。具体来说，你可以首先尝试与对方协商退款，如果协商无果，再考虑通过诉讼或仲裁的方式来解决争议。

详细分析：

1. 协商退款：

   • 第一步：与对方进行沟通，说明自己被骗赔多的情况，并表达希望对方能够退还多付的赔偿款的意愿。
   • 第二步：在协商过程中，可以提供相关的证据来支持自己的说法，比如当时的赔偿协议、转账记录等。
   • 第三步：如果对方同意退款，最好能够签订一份书面的退款协议，以确保双方的权益得到保障。

2. 法律途径：

   • 诉讼：如果协商无果，你可以考虑向法院提起诉讼，要求对方退还多付的赔偿款。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的主张，并聘请专业的律师来代理案件。
   • 仲裁：如果你们之间有仲裁协议，或者你愿意通过仲裁来解决争议，那么你可以向仲裁机构申请仲裁。仲裁通常比诉讼更加快捷和灵活，但仲裁裁决一旦作出，就具有法律约束力。

法律建议：

• 在采取任何行动之前，最好先咨询专业的律师，了解自己的权益和可能的法律后果。
• 在协商或诉讼过程中，务必保留好所有的证据和文件，以便在需要时提供证明。
• 如果可能的话，可以尝试通过调解或和解的方式来解决争议，以避免不必要的法律纠纷和成本。

我是史亮律师，专注于建设工程、合同纠纷、公司事务、知识产权、刑事辩护、侵权纠纷等领域。如果你有任何相关法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。