飞机到越南的流程对于中国公民来说，主要涉及到签证、海关规定、入境后的居留申报以及可能的航线选择等方面。以下是一个详细的解答：

一、签证相关

1. 免签情况：

   • 中国公民持有效外交、公务、公务普通护照入境、出境或过境越南时免办签证，免签停留期不超过90日。
   • 特定情况下，如持有效的越南永久居留证、暂住证，或前往特定经济区，或作为越南公民的配偶、子女并已办理5年免签证件，或直接抵离富国岛（最长停留30天）等，也可免签。

2. 签证申请：

   • 持普通护照的中国公民需事先办理签证，或符合相关条件时申请落地签证。
   • 越南驻华使领馆颁发的签证类型包括DT（投资）、DN（企业人员）、HN（会议）、LD（劳动）、DL（旅游）等。
   • 申请签证时应通过正规渠道，并根据实际赴越目的选择相应签证类型。

3. 签证费用：

   • 如已在国内办妥赴越签证，在口岸无需额外缴纳费用。
   • 申请电子签证时，请提前打印出纸质版电子签证凭证。
   • 如需办理落地签证，则需按规定缴纳相应费用。

二、海关规定

1. 携带现金：

   • 入出境时，可随身携带现金不超过1500万越南盾或美元（或等值外币）不超过5000美元。超出部分须申报并提供合法来源证明。

2. 禁止携带物品：

   • 禁止携带易燃、易爆、易腐蚀、剧毒、放射性、有异味物品、各类食品、黄色书刊、影碟、未经检疫的动植物及武器等入境。
   • 出境时只能带1瓶酒、2条香烟。

三、入境后的居留申报

• 外国公民入境越南后，须在12小时或24小时（边远地区）内向当地公安机关申报居留。
• 如入住酒店，由酒店代为申报；如在当地居民家中居住，由户主向当地派出所申报。
• 更换居住地点时，也需向现居地公安机关申报居留。

四、航线选择（以合肥至河内为例）

• 航班信息：如合肥机场开通直飞越南河内国际航线，航班号、起飞与到达时间等具体信息需关注航空公司或机场的官方公告。
• 购票与优惠：可通过航空公司官网、旅行社等渠道购票，并关注首航大促等优惠活动。

综上所述，飞机到越南的流程涉及签证、海关规定、居留申报以及航线选择等多个方面。建议提前了解并准备好相关材料，以确保顺利出行。