质证开庭主要是进行证据的质证活动。质证是当事人、诉讼代理人在法庭的主持下，对各方当事人所提供的证据进行宣读、展示、辨认、质疑、说明、辩驳的过程。这是法院认定事实的必经程序，无论是当事人还是法院收集的证据，都必须在庭审中进行质证，才能作为认定案件事实的依据。

在质证开庭时，会遵循一定的程序。首先，由原告出示证据，被告、第三人与原告进行质证；然后，由被告出示证据，原告、第三人与被告进行质证；最后，如果有第三人，由第三人出示证据，原告、被告与第三人进行质证。质证的过程中，当事人需要逐一展示证据，并以出示原物、原件为原则。在特殊情况下，如出示原件确有困难且法院允许，或者原件已不存在但有证据证明复印件与原件一致的情况下，才可以出示复制品。

质证的内容主要围绕证据的合法性、真实性、关联性进行。合法性方面，要质疑证据是否符合法定形式、是否满足特定形式要求以及来源是否合法。真实性方面，要质疑证据的形式是否真实、内容是否真实，以及证据本身内容是否违反逻辑，能否与其他证据相互印证。关联性方面，要质疑证据与待证事实之间是否有内在联系，以及这种联系是否能增加或减少待证事实的可能性。

在质证过程中，当事人可以对于出示的证据进行质证，提出异议或进行进一步的质疑和反驳。法官会根据当事人的质证和自身的自由心证，对证据的证明力进行综合判断，再确定当事人的事实主张是否能够成立。因此，质证开庭是诉讼过程中非常重要的一环，对于案件的公正审理和正确判决具有至关重要的意义。