在长期分居的情况下，为了取证证明分居事实，您可以考虑从以下几个方面来收集证据：
一、居住证明
如果夫妻双方在不同地方居住，可以通过房屋租赁合同、水电费缴纳记录、居住证或居委会、物业公司的证明等来证实双方的居住情况。这些证据能够直接证明夫妻双方在不同的地点居住，是分居事实的直接证据。
二、书面协议或文书
夫妻双方可以签订一份书面分居协议，明确分居的时间、原因和双方的权利义务等。这份协议需要双方签字确认，并保存好原件，以备不时之需。
如果一方已经向另一方发出了书面分居文书，可以通过快递、邮件等方式发送，并保留好邮寄凭证或电子邮件记录。在文书中，应明确表达分居的意愿和事实，以及分居开始的时间等关键信息。
三、通讯记录
双方之间的书信、电子邮件、短信、微信等通讯记录也可以作为证明分居事实的证据。特别是当这些通讯内容中明确提到了分居、感情不和等关键词时，更能增强证据的说服力。
四、人证证言
虽然人证证言的证明力相对较弱，但在某些情况下也可以作为辅助证据。例如，双方都认识的朋友或亲戚可以作证，证明夫妻双方已经长时间没有共同生活在一起。不过，为了确保证言的有效性，最好能够辅佐以其他证据，如上述的居住证明、书面协议等。
需要注意的是，分居满两年并不会自动解除婚姻关系。如果您打算离婚，还需要按照法律程序进行申请和办理。同时，在收集分居证据时，应确保证据的真实性、合法性和有效性，避免使用非法手段获取证据或提供虚假证据。
综上所述，通过收集居住证明、书面协议或文书、通讯记录以及人证证言等证据，您可以有效地证明夫妻双方的分居事实。在收集证据时，请务必遵循法律程序和道德规范，确保证据的有效性和合法性。