关于您提出的“这次房贷利率什么时候调整”的问题，根据公开发布的信息，六大国有商业银行（包括工行、农行、中行、建行、交行和邮储银行）已经宣布将批量调整存量房贷利率。这些银行表示，它们正在依法有序推进相关工作，并计划在2024年10月12日公布具体操作事宜。实际的批量调整则将于2024年10月31日前完成。

这次调整是响应中国人民银行指导市场利率定价自律机制于2024年9月29日发布的倡议，该倡议要求各商业银行原则上应于2024年10月31日前统一对存量房贷（包括首套、二套及以上）利率实施批量调整。对于LPR基础上加点幅度高于减30个基点的存量房贷，将降为不低于LPR减30个基点，且不低于所在城市目前执行的新发放商业性个人住房贷款利率加点下限（如有）。

此外，关于房贷利率的调整方式和时间选择，借款人通常需要综合考虑个人财务状况、市场利率走势预测及银行政策。在固定利率和浮动利率（LPR加点形式）之间做出选择时，应充分了解各自的特点及适用情况。同时，在选择房贷利率调整时间（如每年1月1日或贷款发放日对应日）时，也需考虑其优势和劣势。

总之，房贷利率的调整是一个涉及多方面因素的综合决策过程。建议您密切关注银行的公告和通知，以了解具体的调整细节和时间安排。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询您的贷款银行或专业的金融顾问。