订婚以后对对方父母的称呼，并没有一个固定的、统一的规则，这主要依赖于双方的文化背景、家庭习惯以及个人喜好。不过，我可以给你一些常见的称呼建议：

1. 直接称呼名字或姓氏：在一些文化背景中，直接称呼对方父母的名字（通常是名字的第一个字加上“叔”、“姨”、“伯”、“妈”等）或姓氏是一种常见且尊重的方式。例如，“张叔”、“李姨”等。

2. 根据关系亲疏称呼：如果你们两家关系比较亲近，你也可以根据对方的父母与你的关系亲疏来称呼他们，比如“爸妈”（如果你已经把他们当作自己的父母来看待）、“伯父伯母”（表示尊敬和亲近）等。

3. 正式称呼：在一些正式场合或者你们关系相对疏远的情况下，使用“先生”、“女士”或者“叔叔”、“阿姨”等正式称呼也是合适的。

4. 遵循家庭传统：如果你们两家有共同的家庭传统或者习俗，那么遵循这些传统来称呼对方父母也是一个不错的选择。

总之，称呼对方父母时最重要的是要表达出你的尊重和亲近感，同时也要考虑到对方的文化背景和家庭习惯。如果你对具体怎么称呼还有疑问，可以直接和对方沟通，询问他们的意见和喜好，这样既能避免尴尬，又能体现出你的细心和尊重。