酒后驾驶电瓶三轮车撞到机动车的情况，其处理方式和法律后果涉及多个方面，以下是对此问题的详细解答：
一、事故现场处理
立即停车与保护现场：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，发生交通事故后，驾驶人应立即停车，并保护现场，防止事故证据被破坏。若因救助伤者或避免进一步危险需要移动车辆，应做好位置标记。
抢救受伤人员与报警：
- 首先迅速查看并救助伤者，进行必要的急救措施，并立即拨打120急救电话。
- 同时拨打122报警电话，向交警部门报告事故的时间、地点、人员伤亡及大致情况，等待交警前来处理。
二、酒驾认定与法律责任
酒精检测：
- 交警到达现场后，会对驾驶人进行酒精含量检测。电动三轮车的属性在不同地区可能有所不同，若被认定为机动车，则酒后驾驶将参照机动车酒驾的规定处理。
法律责任：
- 若电动三轮车被认定为机动车：
- 饮酒后驾驶机动车（血液酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml），将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证等行政处罚。
- 醉酒驾驶机动车（血液酒精含量达到或超过80mg/100ml），则可能构成危险驾驶罪，面临拘役、并处罚金等刑事处罚。
- 若电动三轮车未被认定为机动车：
- 通常按照治安管理处罚法进行处理，可能会处以拘留和罚款。
- 但仍需承担因酒驾导致的民事责任，对受害者进行赔偿。
三、事故责任认定
- 交警部门会根据事故现场勘查、双方行驶轨迹、速度、是否遵守交通规则等因素，出具交通事故责任认定书，确定各方的责任比例。
四、后续处理与赔偿
保险理赔：
- 如果电动三轮车购买了保险，应及时通知保险公司进行理赔。但需注意，酒驾可能会影响保险的赔付情况，很多保险条款将酒驾列为免责事由。
赔偿协商与调解：
- 根据事故责任认定书，双方可以就赔偿问题进行协商。赔偿项目一般包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如造成残疾）、财产损失等。
- 若协商不成，可请求交警部门进行调解，以促成赔偿协议的达成。
法律诉讼：
- 如果双方无法就赔偿问题达成一致，受害人可以向人民法院提起民事诉讼，要求责任人承担相应的赔偿责任。
五、总结与建议
酒后驾驶电瓶三轮车撞到机动车是严重的交通违法行为，不仅会对他人造成伤害，也会给自己带来严重的法律后果。因此，建议广大驾驶人：
- 严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。
- 在发生事故后应积极配合处理，依法承担相应责任。
- 若对事故处理、责任认定或赔偿等问题存在疑问，应及时咨询专业律师以维护自己的合法权益。
综上所述，酒后驾驶电瓶三轮车撞到机动车的处理方式涉及多个方面，包括事故现场处理、酒驾认定与法律责任、事故责任认定以及后续处理与赔偿等。希望以上解答能为您提供清晰、详细、有深度的信息。