起诉别人不还钱，可能的法律后果包括：

1. 法院判决还款：法院会根据原告提供的证据，依法判决被告归还欠款及可能产生的利息。这是最基本的法律后果，也是原告起诉的主要目的。

2. 强制执行：如果被告在判决生效后仍不履行还款义务，原告可以向法院申请强制执行。法院将有权采取一系列强制措施，如查询、冻结、划拨被告的银行存款，查封、扣押、拍卖、变卖被告的财产等，以确保判决得到履行。

3. 列入失信被执行人名单：如果被告有能力执行而拒不执行，法院有权将其列入失信被执行人名单。这将对被告的信用记录造成严重影响，未来在贷款、信用卡申请、租房、求职等方面都可能受到限制。同时，被告还可能被限制高消费，如不能乘坐飞机、高铁等交通工具。

4. 刑事责任：如果被告的行为构成拒不执行判决、裁定罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的刑事处罚。情节特别严重的，甚至可能被判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

综上所述，起诉别人不还钱，不仅可能导致被告需要承担还款责任，还可能面临强制执行、信用受损以及刑事责任等严重后果。因此，在借款前，建议双方明确约定还款期限和方式，并保留好相关证据，以便在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。