在起诉他人但不知道对方个人信息的情况下，确实会面临一些挑战，但并非完全无解。以下是我根据你的问题提供的详细解答：

结论前置

在不知对方个人信息时，起诉前需尽力收集对方信息，以确保起诉的顺利进行。若实在无法获取，可尝试向法院申请调查令或依据其他合法途径获取。

详细解答

1. 尝试多种途径获取对方信息：

   • 从与对方有往来的机构或人员处打听，如共同朋友、业务伙伴等。
   • 若涉及经济纠纷，可向工商行政管理部门查询对方的工商登记信息。
   • 通过查询公共记录，如不动产登记信息，尝试获取对方住址等相关信息。
   • 在网络纠纷中，可向网络服务提供者申请提供侵权人的网络身份信息。

2. 向法院申请调查令：

   • 若上述途径无法获取足够信息，你可向法院提出申请，说明起诉缘由及需要调查的对方个人信息内容。
   • 法院经审查后会出具调查令，由你持令前往相关单位调查获取。
   • 在获取对方个人信息过程中，务必遵循法律规定，确保调查行为的合法性，否则可能会导致所获取的信息无法作为诉讼证据使用。

3. 起诉时法院对信息的处理：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》规定，起诉需有明确的被告，即需提供被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息。
   • 若你无法提供这些基本信息，法院可能不予受理起诉。
   • 但若你仅知道部分信息，可向法院申请开具补充材料通知书，到相关部门进一步查询，如向公安机关申请查询被告户籍信息。

4. 法律建议：

   • 在起诉前，务必尽力收集对方的准确信息，以确保起诉的顺利进行。
   • 若实在无法获取对方信息，可考虑寻求专业律师的帮助，以获取更具体的法律建议和指导。
   • 在整个过程中，务必遵循法律规定，确保所有行为的合法性。

综上所述，虽然起诉他人但不知道对方个人信息会面临一些困难，但通过尝试多种途径获取对方信息、向法院申请调查令以及遵循法律规定等方式，你仍有可能成功起诉并维护自己的权益。如有进一步疑问或需要更具体的法律帮助，请直接向我咨询。