葡萄苗叶子枯萎可能由多种原因引起，以下是一些可能的原因及其相应的解决对策：
一、葡萄叶片黄化病
症状表现：
植株生长衰弱、枝条细、叶片小、色浅黄，叶片黄化后光合效率降低，落花落果严重。
可能原因：
- 土壤因素：浇水、施肥不合理导致果园土壤板结，通气不良，影响葡萄根系吸收功能与微生物活力。
- 冻害因素：葡萄埋土防寒越冬时，埋土厚度不够或取土过近，使葡萄受冻，导致生理失调。
- 负载量过大：上年葡萄园产量过高，负载量大，导致铁元素供应不足。
- 施肥比例失调：果农不重视有机肥的施用，氮肥过量，忽视磷肥、钾肥及微量元素肥料的施用。
- 单株黄化：栽植时嫁接口塑料未剥离干净，或砧木与接穗亲和力不高；近地面处发生葡萄蔓割病。
解决对策：
- 增施有机肥：结合中耕松土增施有机肥，改变土壤理化性质及通气状况。
- 严格控制产量：合理确定果园负载量，摘除黄化严重的新梢上的果穗。
- 叶面追肥与灌根：叶面喷施硫酸亚铁溶液，地下灌根有机液肥。
- 科学施肥灌水：改变多氮少磷、钾的施肥现状，合理灌水。
- 病害防治：发现葡萄蔓割病危害，及时刮除患处树皮并涂抹杀菌剂。
二、葡萄青枯病
症状表现：
叶片边缘初呈水渍状暗绿色青枯，随后病部呈黄褐色，并由外向内出现一圈暗绿色青枯，全株发病。
可能原因：
长期阴雨连绵后又逢炎热干旱的天气，导致根系吸水功能丧失或减弱，深层根吸水也极少，满足不了蒸腾失水的需要。
解决对策：
- 及时浇水：雨季过后密切注视葡萄新梢的生长状态，缺水时立即浇水，但一次浇水不要过大，或进行叶面喷水。
- 松土保水：及时松土防止土壤板结，增强土壤的保水性能。
- 增施有机肥：改善土壤的理化性质，提高土壤的保水保肥能力。
综上所述，针对葡萄苗叶子枯萎的问题，需要从土壤管理、施肥灌水、病害防治等多个方面入手，综合施策才能有效解决问题。如果情况严重或无法确定具体原因，建议咨询专业的农技人员或园艺师进行现场诊断和指导。