贷款买车利息没还完一般不能过户。原因如下：
车辆处于抵押状态：在贷款未还清时，车辆的所有权处于抵押状态，贷款机构为保障自身权益，会在车辆登记上设置抵押标识。
解除抵押的要求：要完成车辆过户，需先解除抵押。而解除抵押通常需要贷款还清后，由贷款机构出具相关证明文件，如结清证明等。
违约责任：若未经贷款机构同意私自过户，可能构成违约。贷款机构有权追究车主的违约责任，要求其提前清偿贷款等。
新车主的风险：即使私下完成过户，车辆的抵押状态依然存在。新车主可能面临车辆被贷款机构收回的风险，从而造成经济损失。
不过，也存在一些特殊情况可以实现过户，具体如下：
提前还款解押：车主可以筹集资金提前结清贷款，然后到贷款机构办理贷款结清证明，再到车管所解除车辆抵押登记。完成这些步骤后，车辆就可以按照正常的过户流程办理过户手续。
经贷款机构同意：经过贷款机构同意，并且要和贷款机构、新车主协商好，由新车主继续偿还剩余贷款。这种情况较为复杂，需要各方充分沟通与配合，还可能会涉及到与新车主重新签订贷款协议等。
总之，在车辆贷款未还清前，通常不可以过户。若想过户，需先与贷款机构沟通，并按其要求还清贷款或完成相关手续解除抵押后，方可办理过户。