车限号开出来一次，并不一定会马上被罚款，但确实存在被处罚的风险。这主要取决于多个因素，包括当地的交通管理规定、限行政策的执行力度、监控设备的覆盖与识别情况，以及你的具体行为等。

首先，从法律层面来看，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车驾驶人应遵守道路交通安全法律、法规，包括限行措施。违反这些规定，可能会面临警告或二十元以上二百元以下的罚款。对于限行区域内的行驶行为，通常罚款金额为100元，但具体金额可能因地区而异。

其次，关于是否会被处罚，还取决于监控设备的覆盖和识别情况。限行区域通常通过监控设备来查处违反限行规定的车辆。如果行驶路段没有安装能准确识别车牌的监控设备，或者监控设备处于故障、未正常工作状态，那么此次违反限行的行为可能不会被记录到。同时，天气条件或设备技术问题也可能影响车牌的识别。

此外，人工执法也是一个重要因素。在没有监控设备的路段，交警可能会进行现场执法。但由于城市交通流量大且交警人力有限，他们不一定能及时发现并查处每一辆违反限行的车辆。

还需要注意的是，如果你的车辆确属忘记限行日、无意开车出门，并且在接受了一次处罚后的3个小时内将车驶出限行区域、开到最近的停车场或返回出发地，通常不会受到再次处罚。但若一天内连续在限行区域行驶，则可能会被连续处罚。

因此，为了避免不必要的处罚和麻烦，我建议你：

1. 详细了解并遵守当地的限行时间和区域规定，可以通过官方渠道查询最新的限行信息。
2. 在驾驶前仔细规划出行路线，避免误入限行区域。
3. 如果确实需要进入限行区域，可以考虑选择其他交通方式，如公共交通工具、共享单车等。

总之，虽然车限号开出来一次不一定会马上被罚款，但违反限行规定仍属于交通违法行为，存在被处罚的风险。因此，我们应严格遵守限行规定，确保自身和他人的交通安全与顺畅。