车祸后喝酒不算酒驾，但极可能干扰事故调查。酒驾的认定主要依据是驾驶机动车时血液中的酒精含量，而非事故发生后的行为。下面我详细为你解释一下：

1. 酒驾的认定标准：

   • 根据我国相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的属于饮酒驾车；血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的则属于醉酒驾车。

2. 车祸后喝酒的情况分析：

   • 如果发生碰撞时驾驶员并未饮酒，其血液酒精含量未达到酒驾标准，撞车后才喝酒的行为，并不构成酒驾。因为此时车辆处于停止状态，喝酒并非在驾驶过程中。
   • 然而，这种行为可能会严重干扰警方对事故发生时驾驶员是否酒驾的判断，甚至可能涉嫌毁灭证据、妨碍执法，因此并不建议这样做。

3. 事故处理建议：

   • 在发生车祸等交通事故后，驾驶员应保持现场，立即报警，并积极配合交警的调查和处理。
   • 避免有任何可能干扰事故调查的行为，如饮酒、移动车辆或破坏现场等，这些行为都可能让事情变得更复杂，甚至可能触犯法律。

4. 特殊情况说明：

   • 如果驾驶员在事故后为逃避法律追究，在呼气酒精含量检测或抽取血样前又饮酒，并且经检验其血液酒精含量达到醉酒标准，这种情况仍然会被认定为醉酒驾驶。

综上所述，车祸后喝酒虽然不算酒驾，但可能会带来不必要的麻烦和法律风险。因此，驾驶员在发生交通事故后应保持冷静，不要饮酒，积极配合交警的处理工作。如果你有任何关于交通事故的法律问题或需要进一步的咨询，可以直接向我提问。