没有摩托车驾驶证是可以买车和上牌的。首先，我们需要明确一点，驾驶证是驾驶人员合法驾驶机动车辆的资格证明，而车辆的购买和上牌则是与车辆本身相关的手续。这两者之间并没有直接的必然联系。

对于购买摩托车来说，您只需要有足够的购买资金，并选择您喜欢的车型进行购买即可。在购买过程中，商家会要求您提供身份证明等必要文件，但并不会要求您必须持有摩托车驾驶证。

至于上牌，根据相关规定，机动车（包括摩托车）需要经过公安机关交通管理部门登记后，方可上路行驶。在上牌过程中，您需要提供一系列的文件，如机动车所有人的身份证明、购车发票、机动车整车出厂合格证明等。这些文件主要是用来证明车辆来源合法、质量合格以及属于您个人所有。同样地，在上牌过程中也并不会要求您必须持有摩托车驾驶证。

然而，需要注意的是，虽然没有摩托车驾驶证可以买车和上牌，但是如果您想要驾驶这辆摩托车上路行驶，那么就必须持有有效的摩托车驾驶证。否则，您将面临无证驾驶的处罚，这包括罚款、扣车甚至拘留等严重后果。

因此，建议您在购买摩托车并上牌后，尽快前往交通管理部门申领摩托车驾驶证，以确保您能够合法、安全地驾驶您的摩托车上路行驶。