父亲打成年儿子，若行为造成儿子身心受到严重伤害或频繁、过度地实施暴力，即构成家庭暴力。

在探讨这一问题时，我们首先要明确什么是家庭暴力。家庭暴力，简称家暴，是指发生在家庭成员之间，通过殴打、捆绑、禁闭、残害或其他手段对家庭成员的身体、心理、性等方面进行伤害和摧残的行为。这一定义涵盖了多种形式的暴力行为，家庭暴力的形式包括但不限于：

1. 有型的身体暴力：如致死、致残、致重伤，或者拳打脚踢等人身伤害行为。
2. 无形的精神暴力：如以损害家具、伤害动物等方式进行威吓、辱骂，造成对方精神恐惧，安全感受到威胁。
3. 性暴力：如故意攻击性器官，强迫发生性行为、性接触等。

父亲对成年儿子的暴力行为，如果达到了上述程度，就构成了家庭暴力。而如果父亲只是偶尔因为儿子犯错而进行适度的、以教育为目的的体罚，且这种行为没有对儿子的身体造成明显伤害，也未在精神上造成严重不良影响，那么这种情况一般不被认定为家暴。

此外，需要强调的是，家庭暴力是违法的，受害者有权寻求法律的保护。如果遭遇家庭暴力，受害者本人、其他家庭成员、邻居等都有责任采取措施予以干预。可以向公安机关报案，由警方进行调查处理；也可以向居民委员会、村民委员会、妇女联合会等单位投诉、反映或者求助，以获得及时的帮助和支持。

综上所述，父亲打成年儿子是否构成家暴，关键在于行为的性质、频率以及造成的后果。我们应当坚决反对任何形式的家庭暴力，倡导健康、文明、和谐的家庭关系。如果遇到家庭暴力问题，请及时向我咨询或向相关部门求助，以保护受害者的合法权益。