面对欠钱不还的情况，想要起诉对方，第一步应当是明确管辖法院并准备相应的诉讼材料。具体来说：
确定管辖法院：
- 一般情况下，遵循“原告就被告”原则，向被告住所地或经常居住地的基层人民法院起诉。如果是个人被告，户籍所在地为住所地，连续居住一年以上的地方为经常居住地（住院就医除外）；如果是法人或其他组织被告，主要办事机构所在地为住所地，不能确定则以注册地或登记地为准。
- 如果借款合同中有约定管辖法院，且不违反级别管辖和专属管辖规定，则按约定起诉。
准备诉讼材料：
- 起诉状：详细记明原、被告信息，包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等，同时明确诉讼请求及事实与理由，列出证据及来源。
- 证据材料：包括借条或借款合同、转账记录、聊天记录或通话录音等，以证明借款事实和交付情况。这些证据应能清晰、有力地支持你的主张。
- 身份证明：提供原、被告的身份证明，如身份证原件及复印件等。
在准备好上述材料后，你可以向有管辖权的法院提交诉讼材料，并等待法院的立案审查。法院审查后符合立案条件的，会出具受理通知书并要求缴纳诉讼费用；不符合立案条件的，会裁定不予受理并说明理由。接下来，就按照法院的指引，参与庭审过程，陈述、举证、质证和辩论，最终等待法院的判决。
希望这些步骤能对你有所帮助。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，可以随时向我咨询。