电子普通发票本身并不具备像食品那样的明确“过期”日期，其有效性和使用主要受到以下几个因素的影响：

一、企业内部报销规定

企业为确保财务核算的及时性和准确性，通常会规定电子发票的报销期限。这一期限可能因企业不同而有所差异，常见的是要求在发票开具后的几个月到一年内完成报销。超过该期限，企业的财务部门可能不再受理该发票的报销。

二、税务政策与抵扣期限

对于增值税专用电子发票，税务政策对其抵扣期限有明确的规定。但自某一时间点（如2017年7月1日或2020年3月1日，具体依税务政策更新而定）起，相关税务政策已经取消了对增值税专用发票及部分其他类型发票的认证确认、稽核比对、申报抵扣的期限限制。然而，这并不意味着企业可以无限期地延迟处理这些发票，企业仍应及时处理以避免潜在风险。

三、特定地区规定

部分地区可能对电子发票的有效期有特别规定。例如，某些地区为保证新旧电子票据的衔接使用，可能会规定旧版电子票据及机打票据的使用期限。因此，在使用电子发票时，需关注当地税务部门或相关机构的具体规定。

四、电子发票的保存期限

电子发票和实体发票一样，根据法律要求需要被保存一定的时间。这个时间通常在6到10年之间，具体依法律要求而定。企业应建立完善的电子发票保存制度，确保发票的安全、完整和可追溯性。

综上所述，电子普通发票本身没有固定的过期时间，但其有效性和使用受到企业内部报销规定、税务政策、特定地区规定以及保存期限等多重因素的影响。因此，建议企业和个人在使用电子发票时，及时了解并遵守相关规定，确保电子发票的合法性和有效性。同时，也应注意保存好电子发票的备份，以防不时之需。