关于您提出的“爷爷死了奶奶可以直接把房子过户给孙子吗”的问题，这需要根据具体的法律程序和房产产权情况来确定。以下是对此问题的详细解答：
一、房产产权分析
如果房产是爷爷奶奶的共同财产：
- 在爷爷去世后，房产中属于爷爷的份额需要进行遗产分割。通常，这部分份额会由奶奶、爷爷的子女等法定继承人共同继承（如果爷爷留有遗嘱，则按遗嘱执行）。
- 在此情况下，奶奶不能直接将整个房产过户给孙子，因为她只拥有房产的一部分份额。她可以将自己名下的份额以及从爷爷那里继承的份额通过赠与或遗嘱的方式给孙子，但这需要其他继承人（如爷爷的子女）放弃对爷爷名下房产份额的继承权，或者他们同意这样的安排。
如果房产仅属于奶奶个人所有：
- 奶奶有权自主决定如何处分该房产。她可以通过与孙子签订赠与合同，并办理相关公证和税费缴纳手续后，将房产过户给孙子。
- 奶奶也可以选择立遗嘱，指定孙子为房产的继承人。在她去世后，孙子可以依据遗嘱办理继承过户手续。
二、过户方式及流程
通过赠与方式过户：
- 奶奶与孙子需要签订赠与合同，明确奶奶将房产无偿赠与孙子，孙子表示接受后合同生效。
- 随后，需要携带赠与合同、身份证、房产证等材料至房地产交易中心或不动产登记中心，缴纳相关税费后完成过户手续。
通过遗嘱方式过户：
- 奶奶需要按照法律规定的形式要件立遗嘱，指定孙子为房产的继承人。为了增强遗嘱的法律效力，可以选择进行公证。
- 在奶奶去世后，孙子需要携带遗嘱、奶奶的死亡证明、自己的身份证明等材料至不动产登记中心申请继承过户。经过审核后，即可完成过户手续。
三、注意事项
- 在办理过户前，需要确定房产的性质（是否为夫妻共同财产），并处理好遗产继承问题。
- 无论选择赠与还是继承方式过户，都需要按规定缴纳相应的税费。
- 如果孙子未成年，需要由其监护人代为办理相关手续。
- 由于地区和具体情况可能存在差异，建议在办理过户前咨询当地房产管理部门或专业律师以获取准确信息和指导。
综上所述，奶奶在爷爷去世后能否直接将房子过户给孙子，取决于房产的产权性质、其他继承人的意愿以及遵循的法律程序。在符合相关法律规定的前提下，奶奶可以通过赠与或遗嘱的方式将房产过户给孙子。